Infographie – L’amidon, un produit clé dans les médicaments

L’amidon joue un rôle crucial dans la formulation des médicaments dans lesquels il est utilisé comme excipient.

Qu’est ce qu’un excipient ?

Ce sont des ingrédients nécessaires aux médicaments pour faciliter leur fabrication, améliorer leur conservation, ou encore garantir leur administration optimale.

Quel est le rôle de l’amidon ?

L’amidon, qui est issu de plantes (maïs, blé,…), est particulièrement prisé pour ses qualités d’excipient.

Il contribue par exemple à la stabilité, la libération et l’absorption efficace des principes actifs (les molécules actives du médicament) par le corps.






Actualités récentes

Alimentation : les solutions apportées par l’expertise amidonnière

Alimentation : les solutions apportées par l’expertise amidonnière

Derrière chaque reformulation réussie, il y a des essais, des ajustements, des arbitrages… et une collaboration étroite entre R&D et industriels : c’est ainsi que l’amidonnerie transforme l’innovation en solutions...

Comment l’industrie amidonnière a réussi le pari de réduire de 36 % ses émissions de CO2

Comment l’industrie amidonnière a réussi le pari de réduire de 36 % ses émissions de CO2

Entre 2015 et 2024, l’industrie amidonnière française a réduit ses émissions de CO₂ de 36 %. Un résultat concret, mesurable, obtenu grâce à une mobilisation collective du secteur, des investissements...